Диета при низком гемоглобине у мужчин

В медицинской практике нередко встречаются случаи обращения мужчин, предположительно ведущих здоровый образ жизни, с жалобами на слабость, высокую утомляемость, одышку при незначительной нагрузке, и даже обморочное состояние. Подобные симптомы указывают на состоянии анемии. Вернуть показатель гемоглобина к норме способны железосодержащие препараты и специальная диета при низком гемоглобине у мужчин.

Причины и признаки падения гемоглобина

Норма содержания гемоглобина в крови взрослого мужчины составляет 135-160 г/л. Более низкий показатель свидетельствует о железодефицитной анемии.

Главные причины возникновения такого состояния следующие:

• Болезни органов пищеварительной системы.
• Резкая и значительная потеря крови.
• Воспаления мочеполовой системы.
• Гормональные сбои.
• Геморрой.

О наличии у мужчины анемии свидетельствует головная боль и головокружение, вялость, чувство недомогания и потери сознания, упадок сил и апатия. Кожные покровы при этом приобретают бледный вид, а волосы и ногти становятся ломкими. Даже при небольших нагрузках возникает одышка, сопровождающаяся сердцебиением.

Диета при низком гемоглобине у мужчин: формирование рациона

После постановки диагноза и выяснения причины снижения уровня гемоглобина, помимо терапии медикаментозными средствами назначается специальная диета, способная восстановить показатель до необходимого уровня. Питание анемии у мужчин составляется с учетом индивидуальных особенностей организма, и построено на повышенном употреблении белковой пищи с минимальным содержанием жиров.

Для повышения уровня гемоглобина в крови ключевую роль играет микроэлемент – железо. Он входит в состав этого специфического белка, помогая захватывать и связывать молекулы кислорода. Дневная норма потребления железа взрослого мужчины составляет более 1,5-2 г. Но, учитывая его слабую усвояемость (10% от всего потребленного количества), потребляют его в 10 раз больше.

При подборе рациона учитывают виды соединений железа, поступающих с пищей, которые различаются скоростью усвоения:

1. Гемовое – присутствует в мясных продуктах, двухвалентное.
2. Негемовое – характерно растительным продуктам, трехвалентное.

Из животной пищи способно усвоиться до 20% железа, и до 6% из растительной. Длительная кулинарная и температурная обработка способствует дальнейшему окислению микроэлемента, что делает его непригодным для процесса образования гемоглобина.

Диета анемии у мужчин должна разрабатываться таким образом, чтобы потребляемые продукты не мешали нормальному усвоению железа. Так, данному процессу мешает кальций (молочные продукты), чай и кофе. Их стараются употреблять раздельно. Аскорбиновая кислота, которой богаты лимон, капуста, томаты, смородина, перец, зелень – наоборот ускоряет усвоение железа.

Помимо верного подбора продуктов питания, не забывают о витаминах. Их основа – витамин С, с нормой суточного потребления для мужчин 90 мг. Второй по значимости витамин – В12, который принимают в виде добавок или в составе витаминных комплексов. Отдельное внимание стоит обратить на пивные дрожжи и гематоген.

Продукты, повышающие гемоглобин

Продукты, способствующие повышению уровню гемоглобина, следующие:

1. Печень, среди которой предпочтение отдают телячьей или свиной. Продукт также богат витаминами А и Д.
2. Почки, язык и яйца, которые также богаты железом.
3. Икра, морепродукты и жирные сорта рыбы.
4. Красное мясо (говядина, крольчатина).
5. Крупы: гречневая, овсяная, бобовые, шоколад.
6. Яблоки, абрикосы, шиповник, орехи, хурма, инжир, гранат, виноградный сок, белые грибы.
7. Свекла и клюква, заставляющие эритроциты активизироваться.

Для повышения уровня гемоглобина рекомендуется в ежедневное меню включать продукты, согласно следующих рецептов:

• Смешанные в равных пропорциях соки свеклы и моркови с добавлением дольки лимона. Принимают трижды в день по стакану.
• Каша из гречневой или рисовой крупы с приправами на основе зелени.
• Блюда из молочных продуктов с добавлением орехов (не употребляют вместе с другими продуктами, повышающими уровень гемоглобина).

При возникновении подозрения на анемию, нельзя заниматься самолечением, так как уровень гемоглобина и срок гемоглобиновой диеты невозможно определить без взятия анализов и проведения обследования. Назначить необходимую диету способен только врач после проведения диагностики, что связано с определением оптимального количества белка в пище, превышение которого также вредно для организма, как и недостаток.

Дорогие читатели! На основном нашем сайте gemobin.ru можно уточнить наличие "Гемобин" в вашем городе, а также заказать оптом или в розницу.

Популярные темы: